SDP 리서치팀 7 기 정하연 동물복지와 지속가능성 동물복지란 ? 동물복지 . “ 동물이 건강하고 안락하며 , 좋은 영양 및 안전한 상황에서 본래의 습성을 표현할 수 있으며 , 고통 , 두려움 , 괴롭힘 등의 나쁜 상태를 겪지 않는 것 ” 을 말한다 ( 국제수역사무국 , OIE). 사육 과정에서라도 쾌적한 환경에서 동물의 스트레스를 최대한 줄이고 그들의 건강을 유지하자는 취지에서 제시된 개념이다 . 그냥 들었을 때에는 막연하게 윤리적 소비의 일환이라고 생각할 수 있다. 그러나 동물복지는 단순히 인간의 이기심으로 인해 고통 받는 동물에 대한 배려 차원을 넘어 인간과 동물의 공존, 인간의 이로움을 위해서도 필요한 컨셉이다. 동물복지가 어떻게 구체적으로 지속가능성과 연결되는지는 아래에서 다시 살펴보도록 하겠다.
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